Kuliner Bogor

3 Rekomendasi Kuliner Bogor yang Enak dan Legendaris Sejak Tahun 70-an, Cocok untuk Oleh-oleh

Jadi buruan wisatawan karena legendaris, menjadikan kuliner Bogor ini sebagai buah tangan atau oleh-oleh karena hanya dapat ditemukan di Kota Hujan.

Editor: Tsaniyah Faidah
Instagram @rotiunyilvenusofficial
Berikut 3 rekomendasi kuliner Bogor yang enak dan legendaris sejak tahun 1990-an. Banyak dijadikan sebagai buah tangan atau oleh-oleh karena hanya dapat ditemukan di Kota Hujan. Salah satunya Roti Unyil Venus. 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Ada cukup banyak kuliner Bogor yang telah melegenda bahkan sudah tersohor sejak tahun 1970-an.

Keberadaannya yang sudah lama dan masih eksis sampai sekarang, kuliner Bogor ini tak hanya diburu warga lokal saja namun juga wisatawan luar kota.

Beberapa di antaranya bahkan menjadikan kuliner Bogor ini sebagai buah tangan atau oleh-oleh karena hanya dapat ditemukan di Kota Hujan.

Berikut 3 rekomendasi kuliner Bogor yang enak dan legendaris:

1. Lumpia Basah Gang Aut

Lumpia Basah Gang Aut cukup populer di Bogor, bahkan melegenda karena sudah ada sejak 1972 sampai sekarang.

Tidak sulit menemukan lumpia ini karena punya ciri khas gerobak warna hijau yang berada di depan Ngo Hiang.

Satu porsinya terdiri dari isian yang komplit, seperti tauge, bengkuang, tahu, ebi giling, dan telur.

Salah satu kuliner Bogor yang cara pembuatannya masih menggunakan bahan bakar arang sehingga memiliki cita rasa yang khas, yaitu Lumpia Basah Gang Aut.
Salah satu kuliner Bogor yang cara pembuatannya masih menggunakan bahan bakar arang sehingga memiliki cita rasa yang khas, yaitu Lumpia Basah Gang Aut. (Muhamad Fajar Zulfyan / Program Studi Komunikasi, Sekolah Vokasi IPB)

Keistimewaan dari Lumpia Basah Gang Aut adalah dari cara memasaknya masih menggunakan kompor arang.

Rasa lumpia basah ini cenderung asin, manis, dan gurih, dengan perpaduan bengkuang yang renyah saat dikunyah.

Meski sudah sangat terkenal dan legendaris, kuliner Bogor ini hanya dibandrol sebesar Rp15.000 saja.

Lokasi Lumpia Basah Gang Aut berada di Gang Aut, Jalan Suryakencana Nomor 37, Bogor Tengah, Kota Bogor.

Baca juga: 5 Rekomendasi Makanan Enak Dekat Stasiun Bogor, Kuliner Bogor yang Cocok untuk Anak Kereta

2. Asinan Jagung Bakar Pak Sabur

Jika selama ini kita hanya mengetahui asinan dibuat dari buah-buahan dan sayuran, berbeda dengan kuliner Bogor ini karena menggunakan jagung bakar sebagai bahan dasarnya.

Asinan Jagung Bakar Pak Sabur cukup tersohor namanya karena sudah berdiri sejak 1980.

Keistimewaan dari asinan milik Pak Sabur adalah kuahnya yang merupakan resep turun temurun.

Rekomendasi Asinan unik khas Kuliner Bogor yang wajib dicoba yaitu Asinan Jagung Pak Sabur.
Asinan Jagung Bakar Pak Sabur merupakan kuliner Bogor yang cukup tersohor namanya karena sudah berdiri sejak 1980. (Kompas.com)
Halaman
12
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved