Persiapan Jelang Ramadhan 2024, Ini Daftar Resep Menu Takjil Untuk Buka Puasa, Bisa Jadi Ide Bisnis

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Mengawali tahun baru 2024, kaum muslimin kini tengah menanti datangnya bulan Ramadhan 1445 H.

Sebab awal puasa Ramadhan akan jatuh tak lama berselang dari tahun baru 2024.

Berdasarkan kalender hijriah, diperkirakan awal Ramadhan akan berlangsung di tanggal 12 Maret 2024.

Tiga bulan jelang Ramadhan 2024, sederet persiapan tengah dilakukan kaum muslimin.

Terlebih bagi kaum muslimin yang berniat meraup pahala di bulan Ramadhan dengan cara menyediakan makanan untuk berbuka puasa.

Dirangkum TribunnewsBogor.com dari berbagai sumber, berikut adalah ide menu buka puasa berupa takjil yang bisa Anda pelajari.

Ide menu takjil di bawah ini juga bisa dijadikan ide bisnis untuk kaum muslimin yang ingin berdagang menu buka puasa di Ramadhan 2024.

Bakwan Sayur

Bahan-bahan

• 200 gram tepung terigu
• 1 sdm tepung tapioka
• 100 gram kubis, Iris kecil memanjang
• 2 buah wortel, potong korek api
• 50 gram toge
• 1 batang daun bawang, Iris halus
• Secukupnya air

Bumbu halus :

• 2 siung bawang putih
• Secukupnya Garam
• secukupnya Gula pasir
• Secukupnya kaldu bubuk

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan kemudian cuci semua sayuran. Iris kecil-kecil panjang atau sesuai selera
2. Campur jadi satu sayur, bumbu halus, tepung terigu, tepung tapioka. Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata. Jangan terlalu encer atau terlalu kental (sesuai selera saja)
3. Panaskan minyak, ambil adonan bakwan dengan sendok secukupnya dan goreng hingga matang kuning kecokelatan. Angkat.
4. Sajikan bakwan sayur dengan cabe rawit hijau.

5. 

Es Alpukat Kocok

Bahan-bahan

• Alpukat, hancurkan
• Susu kental manis putih
• Susu cair
• Gula aren cair
• Es batu

Cara Membuat

1. Masukkan alpukat yg sdh d hancurkan.
2. Tambahkan gula aren,Skm dan es Batu
3. Tuang susu cair,es kocok siap d minum

Es Buah

Bahan-bahan

• 3 buah Nanas madu
• 1 buah Pepaya ukuran sedang
• 1/4 kolang kaling potong dadu
• 2 lembar daun pandan
• Gula Pasir (sesuai selera)
• Air mineral
• Es batu
• Selasih (sesuai selera)

Cara Membuat

1. Potong-potong buah sesuai selera. Potong-potong juga kolang kaling supaya tidak terlalu besar.
2. Sebelum dijadikan satu, cuci bersih seluruh bahan.
3. Rebus kolang kaling sebentar supaya benar-benar bersih.
4. Didihkan air, masukan gula. Jika sudah mau meleleh, masukan juga daun pandan.
5. Jika gula sudah dingin, baru campur seluruh buah. Tinggal di tambah es batu deh. Selamat mencoba

Pangsit Bakwan Sayur

Bahan-bahan

• 1 buah wortel
• 3 lembar kubis
• 2 tangkai daun seledri
• 2 lembar daun bawang pre
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 200 gram tepung terigu
• Secukupnya gula, garam, lada, penyedap
• Secukupnya air
• Secukupnya kulit pangsit
• Secukupnya minyak goreng