6 Makanan dan Minuman Khas Bogor yang Wajib Dicoba, Mulai dari Sate Sumsum Hingga Es Pala
Berikut ini beberapa aneka jajanan makanan dan minuman yang wajib dicicipi saat berlibur ke Bogor:
Penulis: Tsaniyah Faidah | Editor: Tsaniyah Faidah
lihat foto
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Bogor sering dikunjungi wisatawan saat akhir pekan.
Selain terkenal destinasi wisatanya, Bogor juga menyimpan aneka kuliner sedap yang siap menggoyang lidah.
Berikut ini beberapa aneka jajanan makanan dan minuman yang wajib dicicipi saat berlibur ke Bogor:
1. Soto Mie
Sesuai dengan namanya, sajian soto yang satu ini menggunakan mie kuning dan bihun sebagai bahan bakunya.
Di dalam porsinya, Anda bisa menikmati beragam lauk yang lezat, mulai dari daging sapi, kikil, hingga babat.
Biar makin kenyang, ada tambahan lain di dalam Soto Mie nya, yakni risol, kentang, hingga lobak rebus.
Ada pula sayurannya seperti tomat dan kol agar kuahnya semakin segar, tak lupa daun bawang sebagai penambah sedap.
• Cicip Soto Mie Bogor Mang Chois, Cocok Disantap saat Hujan
Yang bikin beda Soto Mie Bogor dengan soto lainnya adalah kuahnya yang berwarna merah.
Sebelum disantap, paling asyik jika sotonya disiram dengan perasan jeruk nipis.
Seporsi nasi putih hangat menjadi pelengkap nikmat saat menyantap Soto Mie Bogor.
Di Bogor, Anda bisa dengan mudah menemukan Soto Mie Bogor di setiap tempat.
2. Soto Kuning
Bagi yang menyukai sajian berkuah gurih, racikan Soto Kuning Pak Yusup di Jalan Suryakencana, Bogor Tengah, Kota Bogor menjadi pilihan untuk dicoba.
Kuah kuning santan yang hangat dipadu dengan potongan daging dan rempah menciptakan sensasi rasa nikmat yang tiada duanya.
