Imlek 2023

Cara Membuat Lontong Cap Go Meh, Kuliner Wajib di Perayaan Terakhir Hari Raya Imlek

Cara membuat lontong Cap Go Meh yang dipercaya membawa keberuntungan saat perayaan Imlek. Ada filosofi dari setiap bahannya.

Editor: Tsaniyah Faidah
Sajiansedap.grid.id
Cara membuat lontong Cap Go Meh. Makanan khusus bagi etnis Tionghoa di Indonesia yang dipercaya dapat membawa keberuntungan. Ada filosofi dari setiap bahannya. 

Melansir dari Kompas.com, potongan lontong yang bundar melambangkan bulan purnama dan warna putih simbol kebersihan hati.

Lontong yang memiliki bentuk memanjang dianggap sebagai doa agar orang-orang yang memakannya menjadi panjang umur.

Kuah santan punya makna keberuntungan karena warnanya yang kuning seperti emas.

Dengan demikian, perpaduan itu membuat lontong Cap Go Meh menjadi sebuah harapan akan umur panjang dan keberuntungan berlimpah di sepanjang tahun.

(Tribunners/Fanny Anggraeni)

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved