Cara Membuat Botok Teri dan Jamur Tiram, Sederhana Tapi Sedap
Botok dengan teri dan jamur tiram tak kalah enak, apalagi cara membuatnya cukup mudah. Simak resep dalam artikel ini jika tertarik untuk mencoba.
Penulis: tsaniyah faidah | Editor: Tsaniyah Faidah
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/botok-teri.jpg){kind=small}
lihat foto
Kompas.com
Jika tertarik untuk mencoba, berikut resep dan cara membuat botok teri dan jamur tiram yang sedap.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/ayam-katsu-korea.jpg)
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Ada begitu banyak bahan yang bisa digunakan untuk membuat botok, salah satunya teri dan jamur tiram.
Rupanya cara membuat botok teri dan jamur tiram cukup mudah.
Jika tertarik untuk mencoba, berikut resep dan cara membuat botok teri dan jamur tiram yang sedap.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 kelapa agak muda parut
- 250 gram jamur tiram, suir kecil
- 100 gram ikan teri
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk
Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 9 buah cabai rawit merah (opsional)
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah kencur
Langkah Pembuatan
Campur parutan kelapa, jamur, teri. Aduk dengan bumbu halus sampai rata.
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk sampai rasanya pas.
Siapkan daun pisang yang sudah dipanaskan di atas kompor.
Ambil 2 sdm adonan botok, bungkus menggunakan daun pisang.
Kukus botok selama 25-30 menit.
Botok siap disajikan.
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/rekomendasi-kue-kering-lebaran.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/es-cincau-hijau-d.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/Dalam-foto-Jus-Jambu-Wortel-Jeruk.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/es-teleer-ff.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/Sup-Sayuran-Kembang-Tahu-MKF.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/Es-Kelapa-Cincau-Aroma-Moka-mfk.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/Es-Lengkeng-Sarang-Burung.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/ES-LECI-JELI-vb.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/Cah-Tofu-Brokoli-sajian-cah-nan-gurih.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/Bakwan-Kembang-Kol.jpg)
![[FULL] JK Ungkit Jasa Menangkan Jokowi, Pakar: Kalau Lihat Sejarah Ada Peran Megawati dan Prabowo](https://img.youtube.com/vi/Vdpy2K_Ox6E/mqdefault.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/puding-roti-tawar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/Sundubu-Jjigae-ilustrasi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/ilustrasi-resep-cireng-krispi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/sate-lilit.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/kakigori-jepang.jpg)