Ramadhan 2024
Biar Gak Bosan, Ini 5 Resep Olahan Kolak Pisang untuk Buka Puasa, Ada yang Dicampur Ketan Durian
Menu olahan kolak pisang untuk menu buka puasa bulan Ramadhan 2024. Ada yang dicampur ubi ungu, singkong, kolang-kaling, hingga ketan durian.
Editor:
Tsaniyah Faidah
Freepik
Berikut ini adalah 5 resep olahan kolak pisang untuk berbuka puasa selama Ramadhan 2024.
Bahan ketan:
- 250 gr beras ketan
- 3 gelas air mendidih
Pelengkap:
- 1 buah durian
Cara membuat:
1. Rendam beras ketan 1 jam, pindahkan ke dandang pengukus. Masak sampai setengah matang, siram merata 1 gelas air mendidih, sambil diaduk, lalu tutup pengukusnya, masak kembali. Lakukan sampai 3 kali gelas air mendidih dan beras ketan matang. Sisihkan.
2. Panaskan air, gula merah, dan gula pasir sampai mendidih, saring. Panaskan kembali, tambahkan daun pandan, garam, sampai mendidih, masukkan pisang kepok, santan, sisakan santan 3 sdm, campur dengan tepung sagu, masukkan ke kolak, aduk terus sampai rata dan pisang matang dan santan tidak pecah. Sisihkan.
3. Penyajian: sajikan nasi ketan, kolak pisang, dan durian.
Berita Terkait
Berita Terkait: #Ramadhan 2024
Hari Terakhir Puasa, Ini Bacaan Doa Akhir Ramadhan 2024 dan Amalan yang Bisa Dilakukan |
![]() |
---|
Masih Ada Waktu, Cek Besaran Zakat Fitrah Ramadhan 2024 di Wilayah Jawa Barat, Termasuk Bogor |
![]() |
---|
Sengaja Tak Keluarkan Zakat Fitrah Ramadhan 2024 Padahal Mampu, Ini Hukumnya! Bagaimana Jika Lupa? |
![]() |
---|
Kapan Waktu Terakhir Bayar Zakat Fitrah Ramadhan 2024? Lengkap Tata Cara Membayarnya |
![]() |
---|
Batas Waktu Pembayaran Zakat Fitrah Ramadhan 2024, Simak Pula Waktu yang Dianjurkan |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.